Mayalı Sütlü Poğaça Tarifi

Posted by & filed under .


Mayalı sütlü poğaça nasıl yapılır tarifi

Malzemeleri,

Yarım paket yaş maya veya 1 çorba kaşığı toz maya

1 su bardağı ılık su

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvıyağ

2 çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığıda tuz

Aldığı kadarda un

İçine koymak için herhangi bir iç harç malzemesi peynirli maydanozlu iç harcıda olabilir

Üzeri içinde 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı,

Hamuru yoğuracağımız kaba önce mayayı alıp üzerine şekeri döküyoruz. 1 bardakta ılık suyu ilave diyoruz 5 dk bekletiyoruz. Sonra diğer malzemeleride yavaş yavaş ekleyip en son ununuda ekledikten sonra ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde ediyoruz.Hamuru hiç bekletmeden 5 eşit parçaya bölüyoruz. Her parçayı yuvarlak bir şekilde çok fazla inceltmeden merdaneyle açıyoruz . Yine bu açtığımız hamuruda 8 parçaya bölüyoruz. Aşağıdaki resimdeki gibi.İç harcımızıda her parçaya paylaştırıyoruz. Ve sigara böreği sarar gibi sarıyoruz. Diğer parçalarıda bu şekilde yapıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Soğuk fırınımıza koyup derecesini 50 ye ayarlayıp 5-10 dk kabarmaları için bekletiyoruz. Daha sonra derecesini 170 dereceye yükseltip üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

ilgili yazılar:

  • yumusak pogaca tarifi
  • sütlü poğaça
  • sütsüz poğaça tarifi
  • yumusak pogaca tarifleri
  • sütlü tarifler
  • sütsüz yoğurtsuz poğaça tarifi
  • sütsüz yoğurtsuz poğaça
  • sütlü poğaça tarifi
  • yumusak pogaca
  • yoğurtsuz sütsüz poğaça tarifi

Benzer Tarifler:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>